Ini 10 Merk Butter dan Harganya yang Wajib Kamu Tahu

3 min read

Ini 10 Merk Butter dan Harganya yang Wajib Kamu Tahu

Dalam hal masak-memasak, butter adalah salah satu bahan pelengkap yang dapat membuat rasa masakan menjadi semakin gurih. Saat membuat kue, roti, dan masakan berat sekalipun, butter menjadi bahan yang tidak boleh ketinggalan.

Sebelum lebih jauh mengenal merk butter dan harganya, kamu perlu tahu perbedaan antara butter dan margarin. Kedua bahan ini terlihat mirip dan sulit dibedakan.

Rekomendasi Merk Butter dan Harganya yang Terbaik

Butter merupakan mentega yang memiliki kandungan lemak susu sapi hingga 80%. Tekstur dari butter lebih lembut dan mudah leleh meskipun hanya diletakkan pada tempat dengan suhu ruangan. Aroma dari butter juga lebih harum dan rasanya lebih gurih.

Hal ini berbeda dengan margarin yang memiliki tekstur lebih keras dan sulit untuk dilelehkan. Aroma dari margarin pun terkesan hambar karena terbuat dari minyak. Berikut deretan merk butter dan harganya yang wajib kamu siapkan di rumah.

Baca Juga: 11 Merk Mentega Terbaik untuk Hasil Kue yang Lembut

1. Royal Palmia Butter Margarine

Merk Butter dan Harganya Royal Palmia Butter Margarine

Merk butter satu ini sudah cukup umum dan bisa dengan mudah ditemukan di toko bahan-bahan kue terdekat. Royal Palmia Butter Margarine ini dapat membantu membuat kue dan aneka makanan lain menjadi lebih renyah dan gurih. Keunggulan dari butter ini adalah teksturnya yang lebih lunak dan gurih dibanding mentega pada umumnya.

Royal Palmia Butter Margarine terbuat dari susu berkualitas dengan sedikit garam sehingga rasa asin yang diciptakan tidak terlalu kuat. Hal ini dapat menjadi nilai tambah untuk mempermanis citarasa kue.

2. Orchid Butter

Orchid Butter

Butter merk Orchid ini cukup sering digunakan dalam pembuatan kue dan makanan lain. Citarasa kue menjadi lebih gurih, lezat, dan tidak eneg. Kandungan vitamin A dan E pada butter ini dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh.

Selain dijadikan bahan dasar kue, mentega Orchid Butter ini biasa digunakan sebagai olesan roti. Hasilnya, roti menjadi lebih lezat dan memiliki citarasa yang tajam. Harga dari Orchid Butter ini mulai dari 15.000 sampai 33.000, kamu bisa membelinya di toko kue offline maupun online.

3. Blue Band Cake and Cookie

Blue Band Cake and Cookie

Nama Blue Band Cake and Cookie tentu sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Produk dari Blue Band ini cukup mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Harganya pun terbilang cukup terjangkau yakni 10000an saja.

Uniknya, Blue Band Cake and Cookie ini merupakan campuran dari butter dan margarin. Dua bahan dijadikan satu menghasilkan rasa yang lebih kuat dan tajam.

Utamanya, Blue Band Cake and Cookie ini digunakan sebagai bahan pembuatan kue kering yang lezat. Jika kamu ingin membuat kue kering seperti nastar, lidah kucing, kastangel, dan lain sebagainya, kamu bisa menggunakan Blue Band Cake and Cookie ini.

4. Anchor Butter

Anchor Unsalted Butter

Butter yang identik dengan rasa asin ini diproduksi langsung di New Zealand. Merk butter satu ini memiliki kualitas tinggi karena proses pengolahannya yang dilakukan menggunakan teknologi dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Dalam pembuatannya, Anchor Butter Butter tidak menggunakan bahan kimia berbahaya sehingga aman untuk dikonsumsi sehari-hari. Butter ini bisa kamu gunakan pada makanan manis maupun gurih.

Aroma dari Anchor Butter sangatlah khas sehingga dengan mencium baunya saja, kamu sudah pasti tahu merk butter tersebut. Anchor Butter sering dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan roti croissant. Kamu bisa membeli butter ini di toko terdekat dengan harga mulai 24 ribuan saja.

5. Butter Hollmann

Hollmann

Merk butter dan harganya yang selanjutnya adalah Butter Hollmann. Butter dengan gambar sapi dibagian kemasannya ini termasuk dalam kategori Butter Oil Substitute dan memiliki kandungan lebih sedikit air dan garam. Kandungan air dan garam yang ada di dalamnya membuat tekstur butter ini menjadi lebih lembut dan mudah leleh.

Hasil akhir dari kue atau roti yang dibuat menggunakan butter ini pun terbukti lebih lembut dan tidak eneg saat dimakan. Butter Hollmann memiliki citarasa netral yang tidak akan menganggu rasa asli dari kue atau masakan.

Untuk kamu yang suka membuat masakan berat dengan berbagai macam rempah alami, butter satu ini cocok untuk kamu gunakan. Harganya pun cukup terjangkau yakni sekitar 20.000 sampai 40.000 saja.

6. Elle &Vire Butter

Elle & Vire Butter

Salah satu keunggulan dari butter ini adalah tidak ada kandungan garam di dalamnya. Umumnya, butter memiliki sedikit rasa asin yang membuat masakan akan terasa lebih gurih. Meski tidak mengandung garam, Elle & Vire Butter ini tetap terasa enak dan gurih.

Bahkan butter satu ini sering dijadikan lemak tambahan pada makanan pendamping ASI atau MPASI bayi. Elle & Vire Butter memiliki kandungan vitamin A tinggi yang sangat baik untuk tumbuh kembang bayi.

Untuk kamu yang suka sarapan dengan roti tawar, oleskan butter ini untuk membuat rasa roti tawar menjadi lebih enak dan mengenyangkan. Kamu bisa membeli butter ini di supermarket atau toko kue terdekat dengan harga mulai 4000 sampai 40000an saja.

7. Golden Churn Butter

Golden Churn Butter

Butter yang satu ini sedikit lebih mahal dibanding butter lain pada umumnya. Harga dari Golden Churn Butter ini berkisar pada 60.000 sampai 120.000 rupiah. Kualitas yang dimiliki oleh butter ini tentunya sepadan dengan harganya. Tidak heran jika butter ini dilabeli sebagai ‘butter premium’.

Rasa creamy yang ada pada butter ini membuat rasanya menjadi lebih tajam. Golden Churn Butter sangat cocok untuk dijadikan campuran pada kue atau makanan lain. Aroma susu pada butter ini terasa lebih tajam sehingga bisa menjadi ciri khas dari mentega Golden Churn Butter ini.

8. Lurpak Butter

Lurpak Butter

Sama dengan Golden Churn Butter, Lurpak Butter memegang label sebagai butter premium. Butter ini berasal dari Denmark dan dibuat dari bahan-bahan berkualitas premium. Ada beberapa varian yang bisa kamu pilih yakni unsalted, slightly salted, dan organic.

Produk ini cocok untuk kamu jadikan olesan pada roti dan steak. Rasanya gurih dan creamy sehingga membuat hidangan menjadi lebih nikmat. Sesuai dengan labelnya sebagai butter premium, harga dari Lurpak Butter ini memang cukup mahal yakni 37.000 sampai 340.000 rupiah.

9. Royal Krone

Royal Krone Butter

Aroma dari butter yang satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi. Butter Royal Krone dapat bertahan dalam suhu tinggi sekalipun. Royal Krone ini sangat cocok untuk digunakan sebagai bahan roti, kue, dan makanan lain.

Butter ini terbuat dari bahan-bahan alami dan susu pilihan yang dapat membuat aromanya menjadi lebih khas. Harganya pun cukup terjangkau yakni 20.000 rupiah saja, kamu bisa mendapatkannya di toko-toko kue terdekat.

10. Corman Patisy

Corman Patisy

Butter jenis tidak memiliki kandungan garam sehingga dapat membuat rasa asli kue atau roti tetap bertahan. Corman Patisy ini sangat cocok untuk kamu gunakan pada kue kering.

Kue kering akan menjadi lebih lezat dan nikmat saat menggunakan butter ini. Tekstur dari butter ini cukup lunak sehingga mudah untuk dilelehkan atau dicampur dengan bahan lain. Butter ini dijual di pasaran dengan harga 28.000 rupiah saja.

Demikianlah deretan merk butter dan harganya yang perlu kamu ketahui. Butter merupakan salah satu bahan masakan yang dapat membuat makanan buatanmu menjadi lebih nikmat dan lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

error: Content is protected !!